La hostelería de la capital portuguesa busca soluciones para afrontar una crisis que, pese a las cifras del turismo, amenaza la estabilidad del sector. La industria de la hospitalidad en Lisboa ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, gracias a un aumento en el número de turistas que visitan la ciudad. Sin embargo, esta bonanza tiene un lado oscuro: la escalada de los alquileres y la presión sobre los servicios públicos.

Desafíos del Sector Hostelero

Los propietarios de negocios están luchando para mantener sus puertas abiertas, enfrentándose a múltiples desafíos. Uno de los principales problemas es el aumento de los costos operativos, incluido el alquiler de locales que, en algunos casos, se ha duplicado en los últimos cinco años. A continuación, se presentan algunos de los retos más importantes:

Aumento de los alquileres: Duplicación en los últimos cinco años.
Pegajosa rigidez en la mano de obra: Dificultad para encontrar y retener personal calificado.
Presión sobre los servicios públicos: Incremento en la demanda de servicios como