En México, es fundamental estar al tanto de la seguridad alimentaria y, en particular, de los riesgos asociados con los productos lácteos y sus alternativas. Recientemente, se ha reportado un caso en Canadá donde dos personas perdieron la vida a causa de una infección de listeria después de consumir productos lácteos no lácteos de marcas populares.
Situación actual en Canadá
Según los informes, la situación en Canadá es preocupante debido a las infecciones de listeria causadas por alternativas lácteas. Algunos datos relevantes son:
- Dos personas fallecieron por infecciones de listeria.
- Al menos 10 individuos más resultaron enfermos.
Este incidente destaca la importancia de tener en cuenta las posibles complicaciones de salud al consumir productos lácteos no tradicionales. La listeria es una bacteria que puede provocar severas infecciones, especialmente en individuos con sistemas inmunológicos comprometidos.
«Es crucial que los consumidores estén informados sobre los riesgos asociados con los productos que consumen, especialmente aquellos que pueden contener bacterias peligrosas como la listeria», advirtió un experto en seguridad alimentaria.
| País | Fallecidos | Enfermos |
|---|---|---|
| Canadá | 2 | 10+ |
En México, se recomienda a los consumidores mantenerse informados sobre posibles alertas de seguridad alimentaria y verificar la procedencia y calidad de los productos lácteos que consumen, incluidas las alternativas no lácteas.
