La escalada del precio del aceite de oliva en España ha sido un tema relevante en el ámbito financiero en los últimos años. En 2024, se registró un aumento del 63% en el precio interanual, lo cual ha impactado significativamente el mercado.

Estadísticas clave:

Subida interanual del precio del aceite de oliva en España: 63%
Reducción del IVA del aceite de oliva del 5% al 0%

Desde que el gobierno tomó la decisión de disminuir el IVA del aceite de oliva, pasando del 5% al 0%, se ha despertado una gran expectativa entre los consumidores. Esta medida busca aliviar la carga económica de los ciudadanos y promover el consumo de este producto esencial en la dieta mediterránea.

Según las autoridades, la reducción del IVA beneficiará a los consumidores y permitirá un mayor acceso al aceite de oliva, un pilar de nuestra gastronomía.

A pesar de esta medida, el precio del aceite de oliva continúa siendo elevado, y se refleja en los precios de los supermercados donde cualquier oferta de este producto se mantiene alto. Incluso marcas reconocidas como Carbonell, una de las más populares en España, están experimentando precios altos en el mercado de aceite de oliva virgen extra.

Las almazaras de aceite de oliva se han convertido en una de las opciones más confiables para adquirir esta esencial materia prima a un costo accesible. En estos establecimientos es posible encontrar garrafas o botellas de aceite por menos de 5 euros, siendo una alternativa a los elevados precios del mercado convencional.